野菜一日日鲜活起来。芦蒿、马兰头、菊花叶、草头都探头探脑的了。
芦蒿成了每日必有之物。蒌蒿满地芦芽短——好吃的苏东坡定然不会放过这等美味的。
这是随和之极又固执之极的美味,清炒、混搭都非常好吃,荤、素都不能掩其香。迷人的很啊。儿子对蔬菜有免疫力的,碰见芦蒿也没辙。。有考,芦蒿最早生长在诗经里,喂马的,难道是这个原因?
我摘洗干净的野蒿。可以小炒一盘。培植的芦蒿是细长碧绿的,香气差一些,也非常好吃。
我又找了个绿色的线来试志田。志田不是芦蒿,是案上之花。中规中矩,繁复精致。我都喜欢。就把它们混搭了。风马牛相及。
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